La función de complejidad de un algoritmo es una función $f : \N \to \R_{\geq 0}$ tal que $f(n)$ es a cantidad de operaciones elementales que realiza el algoritmo en el peor caso para una entrada de tamaño $n$.
Si $f$ y $g$ son dos funciones decimos que $f \in O(g)$ si existen $c \in \R$ y $n_0 \in \N$ tales que
$$ f(n) \leq c \cdot g (n) \quad \forall n \geq n_0 $$
Intuitivamente $f \in O(g)$ si $g(n)$ "le gana" a $f(n)$ para valores grandes de $n$.
Utilizamos la notación $O$ para expresar la función de complejidad computacional $f$ de un algoritmo.
if then else
es de $t(B) + \max\big(t(S1), t(S2)\big)$.while
es de $t(B) + \text{cant. de iteraciones} \cdot \big(t(B) + t(S)\big)$